Qui sommes-nous?
Apprendre le français autrement
Fleur (France-Langue-Europe-Rencontres interculturelles) est née en 1996 de la volonté de mettre en pratique une conception différente de l'enseignement des langues. Annick Lerognon et Eduardo Lacala vous y réservent un accueil chaleureux.
Annick Lerognon, Française qui habite et travaille en France et en Allemagne est responsable du programme linguistique et culturel. Elle vous transmet avec enthousiasme l'amour de sa langue et vous fait découvrir la culture de son pays et la mentalité française.
Elle est diplômée d'université, a suivi de nombreuses formations et a une grande expérience aussi bien comme enseignante de français langue étrangère que comme formatrice de professeurs ou animatrice de groupe. Elle dispose d'un grand répertoire de méthodes ce qui lui permet de personnaliser et dynamiser chaque cours et de choisir l'activité la mieux adaptée pour vous accompagner et vous soutenir.
En autoformation permanente, elle a développé sa propre méthode communicative.
Plus d'informations sur Annick (cliquez ici)
La méthode d'Annick se distingue par les éléments suivants:
- Objectifs clairs et accessibles
- Pédagogie active basée sur la communication
- Mobilisation des compétences communicatives
- Développement du potentiel créatif
- Apprentissage dans le plaisir et l'absence de tensions
- Déblocage émotionnel
- Favoriser la concentration et la mémorisation
- Utilisation du corps dans l'apprentissage / learning by doing
- Réconciliation de l'intellect et de l'émotivité
- Apprendre avec tous les sens
- Utilisation du jeu et de la musique
Eduardo Lacala, Italien, est responsable de l'organisation matérielle à la Maison de FLEUR. Il est à votre écoute et veille à votre bien-être...plus terrestre.
Cet Italien francophile qui a étudié les Beaux Arts à Naples et travaillé comme professeur d'arts plastiques à Milan, vit depuis son mariage avec Annick, en France et en Allemagne où depuis plus de 13 ans, il organise avec succès des cours de cuisine.
Eduardo est l'hôte charmant et accueillant par excellence. Dans sa cuisine, il vous concocte chaque jour avec amour d'excellents dîners à partir de produits frais. Dans ses cours de cuisine ou ses Ateliers Gourmands, il vous fait partager sa passion, vous dévoile ses recettes, vous montre ses astuces. Pour mieux vous gâter, il participe régulièrement lui-même à des stages de cuisine (par exemple chez Hans Haas, chef étoilé du restaurant Tantris à Munich).
Sommelier diplômé, il vous initie à la dégustation. Dans les séjours culinaires, il vous emmène à St Emilion, Bergerac ou Cahors et vous fait rencontrer différents producteurs.
Eduardo est membre de slowfood (Italie) depuis 1998 (www.slowfood.fr).
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